夸克浏览器是一款基于Chromium内核的浏览器，它提供了一些高级功能，包括网页截图和文字提取。以下是在夸克浏览器中提取网页图片中不可选文本的步骤：
1. 打开夸克浏览器并访问你想要提取文字的网页。
2. 点击页面上的“工具”或“设置”按钮，然后选择“开发者工具”。这将打开一个额外的窗口，其中包含各种工具和选项。
3. 在开发者工具中，找到“审查元素”或“检查元素”选项。这通常位于顶部菜单栏的“工具”下拉菜单中。点击它以选中页面上的一个元素。
4. 在审查元素或检查元素选项卡中，你将看到一个名为“源代码”的面板。在这里，你可以查看和编辑选定元素的HTML代码。
5. 在源代码面板中，找到你想要提取文字的部分。这通常是一段包含文本的HTML标签，如p、div等。
6. 在源代码面板中，找到你想要提取的文字。这通常是一段包含文本的HTML标签内的文本。
7. 要复制这段文字，只需点击鼠标右键，然后选择“复制”选项。这将复制这段文字到你的剪贴板中。
8. 回到夸克浏览器的主界面，找到你想要粘贴文字的地方。例如，你可以在一个新的文档中粘贴这段文字，或者在另一个网页中插入这段文字。
9. 当你完成粘贴后，记得保存或关闭夸克浏览器，以便保存你的工作。